SMM

베이킹

• 케이크 틀 크기 환산2호 레시피를 1호 틀로 구울 때 재료를 몇 배로 바꿀지 계산합니다. 일본 호수와 사각틀도 됩니다.
• 베이커스 퍼센트배합표를 퍼센트로 바꾸고, 원하는 반죽 양에 맞춰 재료 무게를 다시 계산합니다.
• 이스트 변환생이스트, 액티브 드라이, 인스턴트 드라이 이스트의 양을 서로 바꿉니다.
• 컵·스푼을 그램으로한국 컵과 미국 컵의 차이까지 넣어 재료별 무게를 계산합니다.